“A volte la tua gioia è la fonte del tuo sorriso, ma spesso il tuo sorriso può essere la fonte della tua gioia.” (Thich Nhat Hanh)

 

CENA ALLA ROCCAFRANCA

cena

“1000 Amici per la Roccafranca”, la campagna di raccolta per sostenere le attività che si svolgono in Cascina, è al termine.

A conclusione dell’iniziativa, in collaborazione con il Gruppo di Acquisto Solidale Roccafranca, la Fondazione Cascina Roccafranca organizza una cena degustazione per

VENERDÌ 22 MAGGIO ORE 19.30

in Cascina Roccafranca, via Rubino 45.

La cena vuole essere un’occasione di aggregazione per festeggiare insieme la conclusione delle attività di quest’anno, per gustare prodotti di qualità a basso costo, per contribuire al futuro della Cascina.

Per partecipare all’iniziativa, le prenotazioni devono essere fatte entro VENERDI 15 MAGGIO telefonando:

  • Ufficio amministrativo Cascina Roccafranca in orario 9-17 tel. 01101136262
  • Accoglienza Cascina Roccafranca in orario 9-23 tel. 01101136250

Quote di partecipazione a partire da

  • 10€ per i bambini sotto i 10 anni
  • 16€ per gli adulti

L’INTERO RICAVATO DELLA SERATA ANDRÀ A FAVORE DI CASCINA ROCCAFRANCA

Menù della serata a scelta tra

1° Piatto degustazione

Tomino fresco con salsina verde – Azienda Agù

Spiedino di mozzarella di bufala con ciliegini – Azienda Agricola Chicco Luca

Bruschetta al pomodoro e basilico – Aziende Agriforneria e Leone Ortofrutta

2° Piatto degustazione

Misto affettati: carne salada, prosciutto cotto, salame crudo, salame cotto, lardo – Salumificio Val Sangone

Salciccia cruda bovina – Azienda Che Bun

Formaggi: toma semistagionata, parmigiano reggiano stagionato – Aziende Agù e Biogold

3° Piatto degustazione

Frittatine miste: patate, cipolla, costine – Azienda Andrea di Caluso

Zucchine ripiene di magro e di carne – Aziende Andrea di Caluso, Agù e Che Bun

4° Piatto degustazione

Insalata di riso venere e orzo con verdurine di stagione – Aziende Cascina Daneto e Andrea di Caluso

5° Piatto degustazione

Insalatina di pollo con verdurine di stagione – Aziende Fattoria La Fornace e Andrea di Caluso

Frutta di stagione fragole – Azienda La Fragolata di Valter Arese Pane Azienda Agriforneria Grissini Azienda Casa Vecchio Mulino Vino Bianco e Rosso Azienda Bricco del Cucù

Dolce – Gara di torte tra i partecipanti: tutti sono invitati a portare una propria specialità

 

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